Sommellerie
Pattiwiz
Connaissez vous les arômes alimentaires ? Patiwizz.com vous propose plus de 100 arômes à utiliser dans vos préparations culinaires. De l'arôme de fruits, fleurs, viandes, truffe... ou encore chocolat
www.weekendesk.fr
Vous qui aimez, à juste titre, la cuisine et les saveurs du terroir, qui rêvez de découvrir les spécialités et la richesse gastronomique de nos belles régions Françaises, vous avez fait le bon choix ! Weekendesk a sélectionné pour vous 40 escapades gourmandes pour tous les goûts.
prodegustation
Oenologie : Prodégustation vous propose des cours d'oenologie ts niveaux. Partout en France.
terroir experience
Terroir Experience vous invite à la découverte d'un univers passionnant. A domicile, en salle de séminaire ou au sein des locaux de votre entreprise nous vous guidons à la découverte de l’univers magique du vin à travers nos cours d'initiation à la dégustation.
alpes-flaveurs
Dans un cadre fascinant où lacs et montagnes, vignobles et alpages, tradition et modernité sont unis pour la satisfaction de tous les plaisirs, Alpes-Flaveurs vous propose de découvrir les patrimoines naturels et culturels alpins au contact des gens du pays. L’approche et la connaissance approfondie des vins de l’ancien Duché de Savoie seront le complément gourmand ou le fil conducteur d’une découverte, dans la convivialité et la bonne humeur, de l’identité profonde de ce territoire légendaire.
petite degustation entre amis.
Petite dégustation de vin entre amis : le concept, c'est un kit de dégustation de vins à l'aveugle, c'est très convivial et sans prétention.
Degustation de champagne
Site officiel du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC). Nombreuses informations pour découvrir ou mieux connaître le champagne.
Degustation en Beaujolais
Gîte o vinum présente : loisirs et plaisirs de séjourner en Beaujolais, salle mariage, séminaire, oenologie.
Taillevent
Cave de vins Français à Paris : Caves Taillevent. la gastronomie française est représentée par ce prestigieux restaurant 3 étoiles situé près des Champs Elysées. Outre ses luxueuses recettes et menus, Taillevent dispose d'une cave de grands vins français.
75cl -Grands vins-
75cl.info vous propose une sélection d'articles sur le site. Nous parlons ici de Une initiation à la dégustation des grands vins.
chateau-de-seguenville
Chambres et table d'hotes au chateau situées à 35 minutes de Toulouse, dans un parc majestueux surplombant la gascogne, piscine.
La Cité des Vins
La Cité des Vins - Commerce de vins et champagnes.
Ecole du vin
Cette formation comporte différents modules qui vous livreront les clefs de la dégustation. Un voyage qui vous plongera dans l´Univers des arômes et des saveurs.
cave Elzevir
Organismes de formation et d'initiation à la dégustation, cours de dégustation.
Vins de Bourgogne
Initiation à la dégustation des vins de Bourgogne - Estelum - Agence de voyages.
Institut Coopératif du Vin
Institut Coopératif du Vin l'Œnologue des Vins Méditerranéens.
mac hl
site personnel sur l'initiation à la dégustation du vin.
L'Institut International des Vins de Champagne
Champagne formation ecole culture séminaire patrimoine Villabissinger villa-bissinger villa bissinger.
Vinitia
ASH œnologie créée par Stéphane Hémard (Œnologue) a développé sous la marque VINITIA divers programmes hédonistes d'animations autour du vin et de voyages au cœur des terroirs où la dégustation occupe un rôle central.
Explorateurs de vins
Les Explorateurs de Vins facilitent la découverte, la connaissance et l'appréciation des vins par des cours et stages de dégustation, des visites en vignobles, des dégustations et des conseils de cave.
wine in france stage
Cours et stages d'oenologie, la dégustation du vin, initiation à la dégustation des grands crus et repas-dégustation à l'Institut d'Oenologie d'Aix-en-Provence.
Oenosud stage d'initiation
Vous aurez une vision globale du monde du vin : histoire, terroirs et cépages, vinification et élevage, dégustation, choix et service des vins. Des méthodes interactives pour vous permettre, de connaître l’univers du vin, savoir le déguster, le sélectionner ou tout simplement de donner un avis judicieux sur un vin.
Vinextenso
Vinextenso propose des événements sur mesure autour de grands crus, en alliant connaissance de l'entreprise et expertise en matière de vin : événements de l'entreprise, lancements de nouveaux produits, réunions de motivation, journées portes ouvertes, opérations de relations publiques, visiteurs étrangers.
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Hotel-Restaurant Cordeillan Bages - Bordeaux - Gironde - France - Thierry Marx - école du Bordeaux - cadre - service - qualité- grand chef cuisinier - soirée - restauration de luxe - gastronomie.
Club Oenologie Lyonnais
Vous ignorez tout du vin et vous souhaitez le découvrir. Vous êtes amateur de vin et vous souhaitez approfondir vos connaissances. Vous souhaitez organiser une dégustation entre amis ou avec vos clients. Le Club Oenologie Lyonnais vous propose des séances de dégustation, des sorties et des repas oenologiques.
Vinissime
Cours conçus pour les débutants ou les amateurs avancés, soit sous forme de cycles de 5 ou 10 cours, soit sous forme de stages intensifs de 3 à 5 jours dont une journée passée en vignoble, sont l’occasion pour vous d’apprendre le vin.
Vins de champagne
Site officiel du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC). Nombreuses informations pour découvrir ou mieux connaître le champagne.
Vin de france
le portail de la gastronomie francaise est un veritable guide anti-vache folle des metiers de la bouche, des arts culinaires et de la securite alimentaire. dedie aux arts de la table, aux cuisines et recettes des terroirs pour les gourmets soucieux de qualite et de sante alimentaire, ce portail repertorie les meilleures adresses d'eleveurs, artisans, producteurs, commerces, restaurants, auberges et tables d'hote de france selectionnes pour leurs savoirs-faire inimitables et pour leurs cuisines genereuses et authentiques. guide du gastronome.com offre ainsi une vraie promenade gastronomique francaise aux gourmets et gourmands internautes du monde entier. ce portail agro-alimentaire donne la parole a des femmes et des hommes animes du meme amour et de la meme passion : le patrimoine culinaire francais et les terroirs de france.
vin de bourgogne
EDITIONS CANNARD : grands vins de bourgogne, initiation dégustation vin, vignoble de bourgogne, livres sur la bourgogne, carte vins bourgogne.
Chateau_Musee du Vin
Le Musée du Vin à Paris, siège social de la Fédération Internationale des Confréries Bachiques (FICB). Découvrez une exposition sur l'histoire de la vigne et du vin de France dans des caveaux voûtés datant du XV° siècle. Animations œnologiques, cours de dégustations de vins, conférences œnologiques, séminaires, réceptions,..
terroirs france
Comprendre le vin comme un expert avec Vini Dionysies, l'assistant de degustation le plus complet et intuitif pour decouvrir aromes, cepages et parler du vin comme un expert.
livre sur le vin
Cette liste de Guides, annuaires, moteurs de recherche, portail vous aident dans vos recherches en gastronomie, vins, materiels de cave amateurs et professionnels.
Beaujolais
Avec Atlantigroupes le Beaujolais c'est toute l'année, dégustations au Hameau du Vin, visites de vignobles, circuits 4x4 en Beaujolais.
L'Echanson
l'Echanson, une cave offrant une large gamme de vins, whisky, champagnes, portos et liqueurs d'exception. Ce lieu unique sur la région Grenobloise ne manque pas d'intérêts avec son caveau qui se prête à des dégustations, des cours d'œnologie ou des soirées thématiques autour des produits du terroir. Au milieu de grands crus et des 200 références de whisky, les clients trouverons avec plaisirs des vins de petits producteurs à des prix abordables. Dégustations gratuites le samedi. On y parle plusieurs langues .
Institut du gout des vins
Cours d'oenologie, dégustation, Club d'oenologie, avec Robert PUJOL. Cours et stages d'Oenologie sur Nantes et Paris.
Methode d'initiation
Vous apprenez à identifier les saveurs élémentaires du vin, l'association des saveursdu vin, les sensations tactiles du vin.Vous vous initiez à la dégustation à l'aveugle des vins
formation oenologie et degustation
Acquérir les bases de la dégustation des vins et savoir conseiller le client afin de faciliter son choix.
formation-oenologie
stage de formation oenologique sur site ou au château blanquefort (83) visite - degustation - formation - buffet.
Journée oenologique
Prenez le temps d'une journée pour progresser dans votre connaissance du vin. Un moment privilégié dans un cadre unique et une ambiance détendue. Ces journées, programmées toute l'année, se composent de deux cours complémentaires vous permettant de vous immerger dans l'univers de la dégustation. Aucun diplôme n'est requis, il vous suffit d'être majeur.
Formation Sommellerie